science
L'eau chaude gele plus vite que l'eau froide dans certaines conditions.
Explication
Ce phenomene, appele effet Mpemba, est reel et a ete observe experimentalement a de nombreuses reprises. Bien que les mecanismes exacts soient encore debattus, plusieurs facteurs comme l'evaporation, la convection et la surfusion pourraient l'expliquer.
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