En Allemagne, tout citoyen a le droit légal de brasser sa propre bière chez lui sans licence, grâce à une exemption datant de la loi sur la pureté de la bière.

Explication

C'est en fait le contraire. En Allemagne, brasser de la bière chez soi est soumis à déclaration auprès du bureau des douanes (Hauptzollamt). Les brasseurs amateurs sont autorisés à produire jusqu'à 200 litres par an sans payer de taxe, mais ils doivent déclarer leur activité. Le Reinheitsgebot (loi sur la pureté) concerne les ingrédients, pas les licences.